Do przygotowania 4 porcji będziesz potrzebował następujących składników: 1 1,5 kilogramowego bakłażana, obranego i pokrojonego w kostkę 1 cm (około 3 filiżanek), 1 łyżeczki soli morskiej plus więcej do przyprawienia, 2 łyżek oliwy z oliwek, podzielonych, plus więcej do posmarowania, świeżo zmielonego pieprzu, 4 20-centymetrowych kwadratów miękkiego, pełnoziarnistego lawasz, 1 szklanki pomidorów cherry, pokrojonych na …
Podane składniki wystarczą Ci na przygotowanie 6 porcji tej pysznej pizzy. Lista składników jest następująca: 340-368 gramów pomidorów cherry i/lub pomidorów gruszkowych; 1 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 3/4 łyżeczki soli koszernej; 1/2 łyżeczki suszonego oregano; 12 arkuszy o wymiarach 22x30 cm, świeżego lub mrożonego ciasta filo, rozmrożonego; 6 łyżek (3/4 kija) masła, …
Read more "Pizza filo z wędzoną mozzarellą i pomidorkami cherry"
Kanapki „pizzowe” Najpierw umieść 4 łyżki oleju i czosnek w małym rondelku. Mieszaj na średnim ogniu, aż czosnek będzie złoty, około 1 minutę. Teraz zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj koncentrat pomidorowy. Wymieszaj z cukrem, oregano i 1 łyżeczką grubej soli. Z powrotem daj patelnię na ogień i gotuj, aż na pomidorach zaczną się rozprzestrzeniać …
Calzone z trzema rodzajami sera, pieczarkami i szpinakiem – pozniejsze przygotowanie Czas przygotowania tego pysznego calzone zajmuje 30 minut, zaś łączny czas przygotowania wynosi 48 minut. Najpierw rozgrzej piekarnik do 220 stopni Celsjusza. 1 łyżkę oleju daj na dużą, ciężką patelnią na średnim ogniu. Dodaj teraz pieczarki i nasiona kopru i smaż, aż pieczarki staną …
Read more "Calzone z trzema rodzajami sera, pieczarkami i szpinakiem"