Do przygotowania tej potrawy potrzebne nam będzie 750 g piersi z indyka, 300 g pieczarek, 1 opakowanie szpinaku, pół szklanki śmietany, 1 szklanka białego wina, 4 łyżki utartego żółtego sera, 2 łyżki masła, 5 łyżek oleju, trochę gałki muszkatołowej, sól, pieprz oraz 5 gałązek tymianku i opakowanie makaronu. Opłukane mięso osuszamy, nacieramy solą i pieprzem. …
Wśród wielu kuchni na uwagę zasługuje z całą pewnością kuchnia polska. Nie jest ona może tak bardzo znana jak kuchnia włoska czy francuska, ale warto o niej wspomnieć. Jest to bowiem również kuchnia niezwykle smaczna. Kuchnia polska to kuchnia tłusta i ciężka. Z pewnością do takiej jej formy przyczynił się polski klimat: mroźne zimy, które …
Do przygotowania tego dania będziemy potrzebowali opakowania ciasta filo, puszki czerwonej fasoli, 35 dag mielonego mięsa, 1 strąka papryki chili, 1 cebuli, 1 ząbka czosnku, 1/2 szklanki sosu sojowego, 1/2 szklanki śmietany, 4 łyżki tartego żółtego sera, 3 łyżki oleju, soli i ostrej mielonej papryki. Obieramy i kroimy w kostkę cebulę, czosnek. Tak samo kroimy …
Kiedy rozmawiamy o kulinariach z całą pewnością powinniśmy wspomnieć chociaż w kilku słowach o kuchni włoskiej. Jest to bowiem jedna z bardziej znanych kuchni świata. Jednocześnie jest ona uważana za jedną z najsmaczniejszych kuchni. Obecnie kuchnia włoska jest także rozpowszechniona na całym świecie. Potraw wywodzących się właśnie z niej można skosztować nie tylko na ternie …
Tradycyjnym włoskim daniem jest nie tylko spaghetti, ale także lasagne. Do przygotowania lasagne bolognese będziemy potrzebowali opakowania makaronu lasagne, 500 g mieszanego mięsa mielonego, 1 szklanki obranych i pokrojonych pomidorów, 1 cebuli, 2 dużych ząbków czosnku, 3 łyżek koncentratu pomidorowego, 1 szklanki mleka, po 2 łyżki mąki i masła, 3 łyżek oleju, soli, pieprzu, oregano, …
Jednym z tradycyjnych ciast tureckich są podawane na ciepło pączki o nazwie lokma. Do ich przygotowania potrzebujemy po 3 szklanki mąki i cukru, 2 łyżki stopionego masła, 1 łyżkę soku z cytryny, 1 łyżeczkę drożdży, szczyptę soli oraz 1/2 l oleju do smażenia pączków. Do szklanki wlewamy łyżkę ciepłej wody, dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże, rozcieramy …
Wszyscy uwielbiają włoskie pizze. Może tym razem zamiast pizzy warto przygotować calzone. Do ich przygotowania potrzebujemy: 450 g mąki, 1 szklanki ciepłego mleka, 15 g drożdży, 1 jajka, 2/3 łyżeczki soli, 2 łyżek oliwy. Musimy także przygotować 100 g kiełbasy o ostrym smaku, 150 g pieczarek, 200 oliwek, 2 ząbki czosnku,3 cebule, 3 łyżki utartego …
Kiedy rozmawiamy o kuchniach świata nie powinniśmy zapomnieć o kuchni meksykańskiej. Obecnie zalicza się ją do grona jednych z najbardziej znanych kuchni światowych, które jednocześnie cieszą się naprawdę dużą popularnością. Kuchnia meksykańska oferuje nam wiele naprawdę smakowitych potraw. Wśród nich znajduje się burrito, które popularnością cieszy się nie tylko w Meksyku. Potrawa ta podbiła bowiem …
Tradycyjnym ciastem pieczonym na Ukrainie z okazji uroczystości rodzinnych jest korowaj. Do upieczenia tego ciasta musimy przygotować 4 szklanki maki pszennej, 70 g drożdży, 1/2 kostki masła, 1/2 szklanki śmietany, 5 żółtek, 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej, 50 g rodzynek, olejek waniliowy, 1 żółtko oraz odrobinę słodkiej śmietanki. W kubeczku rozcieramy łyżkę mąki, łyżkę mleka …
Najbardziej znana jest tarta tatin, czyli słodka tarta z jabłkami. Ale tartę można przygotować także z ostrym farszem, np. z cebulowym. Do przygotowania tarty cebulowej potrzebujemy 200 g mąki, 100 g zimnego masła, po 1 łyżeczce cukru i proszku do pieczenia, łyżki oleju, 1/2 łyżeczki soli. Do przygotowania farszu musimy przygotować 750 g cebuli, 100 …