Kiedy rozmawiamy o kuchniach świata nie powinniśmy zapomnieć o kuchni meksykańskiej. Obecnie zalicza się ją do grona jednych z najbardziej znanych kuchni światowych, które jednocześnie cieszą się naprawdę dużą popularnością. Kuchnia meksykańska oferuje nam wiele naprawdę smakowitych potraw. Wśród nich znajduje się burrito, które popularnością cieszy się nie tylko w Meksyku. Potrawa ta podbiła bowiem serca Amerykanów. Obecnie coraz częściej można ją zjeść nawet w Polsce. Aby przygotowanie burrito było w ogóle możliwe potrzebne nam są placki tortilli. Do przygotowania burrito wykorzystuje się te tortille, które zostały upieczone z mąki pszennej.
Na placku tortilli układa się farsz, a następnie całość razem owija. Aby jednak było to możliwe placek trzeba podgrzać. W przeciwnym razie nie będzie on elastyczny i owinięcie go nie będzie możliwe. W burrito musi znaleźć się mięso wieprzowe. Oczywiście nie jest to jedyny składnik nadzieja. W Stanach Zjednoczonych bardzo często stosuje się guacamole.
Autor: