O kuchni włoskiej

Kiedy rozmawiamy o kulinariach z całą pewnością powinniśmy wspomnieć chociaż w kilku słowach o kuchni włoskiej. Jest to bowiem jedna z bardziej znanych kuchni świata. Jednocześnie jest ona uważana za jedną z najsmaczniejszych kuchni. Obecnie kuchnia włoska jest także rozpowszechniona na całym świecie. Potraw wywodzących się właśnie z niej można skosztować nie tylko na ternie Włoch. Za najbardziej znaną potrawę kuchni włoskiej uważana jest pizza.

Jest to drożdżowy placek, na którym układa się różne dodatki. Najbardziej klasyczną odmianą pizzy jest pizza Margherita, której kolorystyka nawiązuje do kolorów, które dostrzec można na włoskiej fladze. Oczywiście nie można zapomnieć również o spaghetti. Za najbardziej znane uważa się spaghetti Bolognese, czyli makaron spaghetti podawany z sosem pomidorowym przygotowanym z dodatkiem mielonego mięsa, bazylii, oregano i czosnku. Wśród słynnych włoskich deserów znajduje się z kolei tiramisu. Oryginalne tiramisu powinno być przygotowane na bazie serka mascarpone.
Autor: